Welcome to HaDeejer   Click to listen highlighted text! Welcome to HaDeejer Powered By GSpeech

Hoofdgerechten

Kwartelfilets met cognacsaus

kwartelfilets met_cognacsausKwartelfilets met cognacsaus

Ingrediënten

* 750 gr.kwartelfilets (zijn kleine filets, diepvries mag ook, niet altijd vers voorradig)

* 6 plakken schwarzwalderham

Lees meer...

Koken met John jan. 2016

Koken met_John_janKort gebakken kalfsonglet met aardappelsalade, knolselder en spitskool.  

1 knolselderij
2 dl room
2 dl melk
5 dl kippenbouillon

Lees meer...

Koken met John oktober 2015

thumb gepekelde tamme eendenborstHet is weer de 1e vrijdag van de maand, dus weer een nieuw recept van onze kok John van der Wijst.

Gepekelde tamme eendenborst.

Lees meer...

Gebakken doradefilet met tomatengnocchi en wilde spinazie

gnocchiBereiden
Gaar de aardappelen in de schil. Verwijder de schil en knijp de aardappelen door een pureeknijper. Meng de bloem, tomatenpuree, ei en lavas door de aardappelpuree en breng op smaak met zout en peper. Rol het deeg op een bebloemde werkbank duimdik uit.

Lees meer...

facebook

Bewaren
Click to listen highlighted text! Powered By GSpeech